Indholdsfortegnelse diverse opskrifter:
Appelsin slik
Baconkartofler
Bearnaisesauce 1
Bearnaisesauce 2
Bechamelsauce
Gratinerede kartofler
Croutoner
Dadler i svøb
Fennikel med oliven i fløde
Flødekartofler
Fyldte pandekager med oksefars
Græskar, syltede
Græske kartofler
Hasselbackkartofler
Hvidkål m. gulerødder og kommen
Kartoffelmos - bagt/grillet
Kartoffelmos m. gulerødder og kommen
Kartoffel-rösti
Krydderfedt med æbler
Kvædegele med æbler
Leverpostej lam, kalv
Løgtærte
Opbagt sovs
Pandekager
Porretærte
Quiche Lorraine
Ribsgele
Risengrød
Risalamande
Rødbeder i honning
Rødbeder, syltede
Savoykåls ruller
Surreb
Tomater, grønne
Tørre jyder
Waldorfsalat
Tilbage til forord