Kartoffelmos med gulerødder og kommen

Ingredienser:

  • Kartofler
  • Gulerødder
  • Kommen
  • Mælk
  • Salt, peber

Tips:

Der skal være 3 gange så meget kartoffel
som gulerødder.

Tilbehør til:

kan serveres til f.eks. kogt eller stegt
fisk og gullasch.

Sådan gør du:

Skær kartoflerne og de skrællede gulerødder i tern/skiver.
Kog kartofler og gulerødder i usaltet vand sammen
med lidt kommen til de er møre.
Hæld vandet fra.
Mos det og tilsæt lidt mælk, til en god mos.

Tilbage til indholdsfortegnelse